Frutta e fiori in cucina. dai primi piatti ai dessert: 100 ricette gustose e originali PDF

ISBN 9788866811299
AUTORE Antonio Zucco
DIMENSIONE 1,33 MB
NOME DEL FILE Frutta e fiori in cucina. dai primi piatti ai dessert: 100 ricette gustose e originali.pdf
DATA 2016
Abbiamo conservato per te il libro Frutta e fiori in cucina. dai primi piatti ai dessert: 100 ricette gustose e originali dell'autore Antonio Zucco in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web ipabsantonioabatetrino.it in qualsiasi formato a te conveniente!
Ipabsantonioabatetrino.it Frutta e fiori in cucina. dai primi piatti ai dessert: 100 ricette gustose e originali Image

DESCRIZIONE

Insalato di porcini e pere, Risotto con caprino e mirtilli, Broccoli con le pere: cosa succede se liberiamo la frutta dall'etichetta di dessert o di sano - ma a volte noioso! - spuntino e la usiamo per cucinare? E se aggiungessimo dei fiori? Quelli delle aromatiche - basilico, menta - ma anche pratoline, violette, nasturzi, addirittura crisantemi: balconi e giardini sono pieni di piccoli grandi alleati in cucina, saporiti, decorativi e, spesso, curativi. A proposito di salute, insalate, macedonie e piatti unici che rendono ricco questo libro sono spesso accompagnate dai germogli, che donano quel tocco in più in termini di gusto e nutrimento. L'uso di frutta e fiori in cucina ha radici molto antiche sia in Oriente che in Europa; Antonio Zucco ci guida a scoprirlo e reinventarlo con più di 100 ricette vegetariane e vegane, molte senza glutine, invitandoci a riconoscere e valorizzare le varietà di frutta tradizionali, nel rispetto della loro stagionalità.
INFORMAZIONE
SCARICARE
LEGGI ONLINE

Ricette Gourmet: scopri le Ricette di Alta Cucina su ...

Acquista online il libro Frutta e fiori in cucina. dai primi piatti ai dessert: 100 ricette gustose e originali di Antonio Zucco in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store.

Ricette primi piatti - Primi piatti sfiziosi e veloci ...

L'uso di frutta e fiori in cucina ha radice antiche, in Europa e anche in Oriente. Antonio Zucco propone oltre 100 ricette a base di frutta, sempre accompagnate da fiori eduli e germogli. La creatività del nostro chef si realizza appieno nei condimenti che rendono indimenticabili le sue proposte.

Matematica finanziaria
Semplicità insormontabili. 39 storie filosofiche
Attenti al lupo. Con CD Audio
Caro papà
Mai così felice
Vegan Italy. Vol. 15
Concorso assistenti ed esperti del mercato del lavoro presso i centri regionali per l'impiego (Cat. C e D). Con Contenuto digitale per accesso on line
The Fenice Theatre
Indiana Larus
La resistenza etiopica nel Lasta
Immigrazione, frontiere esterne e diritti umani. Profili internazionali, europei ed interni