Slow food. Storia di un'utopia possibile PDF

ISBN 9788817006637
AUTORE none
DIMENSIONE 2,38 MB
NOME DEL FILE Slow food. Storia di un'utopia possibile.pdf
DATA 2005
Leggi il libro Slow food. Storia di un'utopia possibile PDF direttamente nel tuo browser online gratuitamente! Registrati su ipabsantonioabatetrino.it e trova altri libri di none!
Ipabsantonioabatetrino.it Slow food. Storia di un'utopia possibile Image

DESCRIZIONE

Slow Food, nato a Bra nel 1986, è diventato un movimento internazionale con il congresso del 1989 a Parigi, il cui manifesto proclamava: "Contro l'appiattimento del Fast Food riscopriamo la ricchezza e gli aromi delle cucine locali". In questo libro il leader carismatico Carlo Petrini, con la collaborazione di Gigi Padovani, racconta le origini e lo sviluppo di una realtà che, da inizi amatoriali e goliardici, ha oggi 80.000 iscritti in 45 Paesi, ha una fiorente casa editrice, ha appena inaugurato l'Università di Scienze gastronomiche con sedi a Pollenzo e a Colorno e organizza eventi di immenso richiamo come il Salone del Gusto di Torino e il convegno Terra.
INFORMAZIONE
SCARICARE
LEGGI

Recensioni | Clara e Gigi Padovani

Il 3 novembre 2017 ricorrono i 30 anni dal manifesto sullo "Slow-food" (nel 1987 si scriveva così) che fu lanciato sul "Gambero Rosso", allora supplemento al quotidiano "il manifesto": una occasione in più per leggere il libro di Petrini e Padovani La storia del movimento nato 30 anni fa per iniziativa di Carlo Petrini, che oggi […]

"Slow Food. Storia di un'utopia possibile" Il movimento di ...

Slow food. Storia di un'utopia possibile è un libro di Carlo Petrini , Gigi Padovani pubblicato da Rizzoli nella collana Saggi italiani: acquista su IBS a 16.15€!

Sempre meglio che lavorare. Il mestiere del giornalista
I mistici dell'Occidente. Vol. 1
Né eroi né martiri, soltanto soldati. La divisione Acqui a Cefalonia e Corfù, settembre 1943
Organizzazione politica europea. Istituzioni e attori
La conquista dell'anima. Fede, disciplina e ordine pubblico nella Milano della Controriforma
Ghiaccio e argento
La sicurezza umana: un paradigma sociologico
Un mattino da cani
Mattéo. Il primo periodo (1914-1915)
Tra vita, regime e cucina. A Pistoia come in Italia
Maledetto fibroma. Ecco quello che devi sapere. Consigli, soluzioni ed esperienze
Capitalismo. Una breve storia
Chirurgia estetica della mammella. DVD-ROM. Ediz. multilingue
Animali. Colora e impara le parole. Ediz. illustrata
Codice della comunicazione digitale
SuperThumb and the Giant. Ediz. illustrata
Il linguaggio dei fiori. Dizionario dei nomi e dei significati. Leggende